La sensatez como motor de transformación

Ideas, tendencias y una mirada al futuro de la franquicia y del sector de la restauración en cadena. Estando inmersos en la mayor crisis a la que se ha enfrentado mi generación, todos hacemos un esfuerzo por seguir día a día toda esta avalancha de información que nos...

Grupo Dihme cierra un acuerdo de colaboración con Fagor

Daniel Sala, CEO de DIHME y Borja Gonzalo, Responsable de instalaciones, asistieron al HIP (Hospitality Innovation Planet), el evento de referencia para el sector de la hostelería que se ha celebrado recientemente en Madrid, centrado en las últimas novedades y...